Cara Membuat Pražené Mandle yang Lezat dan Gurih di Rumah
Pražené mandle merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan kacang yang renyah ini dikenal akan cita rasa gurih dan manis yang menggoda lidah. Di sini, kami akan membagikan resepi pražené mandle yang lezat dan mudah untuk Anda coba di rumah.
Bahan-Bahan yang Diperlukan:
- 500 gram kacang almond
- 100 gram gula pasir
- 50 gram madu
- 50 gram mentega tawar
- Air kelapa secukupnya
- Kelapa parut segar untuk balutan
- Garam secukupnya
Cara Membuat Pražené Mandle:
1. Panaskan mentega dalam panci hingga meleleh.
2. Masukkan kacang almond dan aduk rata hingga kacang terbalut mentega.
3. Tambahkan gula pasir, madu, dan garam. Aduk hingga merata.
4. Tuangkan air kelapa sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga kacang terbalut karamel.
5. Panggang kacang almond dalam oven dengan suhu rendah hingga kering dan renyah.
Tips Penyajian:
Taburi kelapa parut segar di atas pražené mandle sebelum disajikan untuk memberikan aroma yang semakin nikmat.
Manfaat Kesehatan Pražené Mandle:
Pražené mandle mengandung lemak sehat dari almond yang baik untuk jantung. Kacang almond juga kaya akan vitamin E dan antioksidan yang membantu menjaga kesehatan kulit dan sistem kekebalan tubuh.
Penutup
Rasakan sensasi gurih dan renyah dari pražené mandle yang Anda buat sendiri di rumah. Nikmati camilan sehat ini bersama keluarga atau teman saat bersantai. Semoga resep pražené mandle di atas bermanfaat bagi Anda. Selamat mencoba!
