Polévka z řapíkatého celeru: Resep dan Panduan Memasak

Oct 7, 2022
Menu Restoran

Polévka z řapíkatého celeru, atau sup seledri rapa, adalah hidangan yang lezat dan bergizi yang sering disajikan di Casino Indonesia. Sup ini terkenal dengan kelezatan dan khasiatnya. Dengan paduan rasa yang sempurna antara seledri rapa, bumbu-bumbu, dan kaldu lezat, polévka z řapíkatého celeru menjadi pilihan yang tepat untuk hidangan hangat sehari-hari.

Resep Polévka z řapíkatého celeru

Berikut adalah resep sederhana untuk membuat polévka z řapíkatého celeru yang lezat dan bergizi:

Bahan-bahan:

  • 200g seledri rapa, dipotong-potong
  • 1 liter kaldu sapi
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 1 buah bawang bombai, cincang
  • 2 sendok makan minyak zaitun
  • Garam dan merica secukupnya
  • Daun seledri segar untuk hiasan

Cara Memasak:

  1. Panaskan minyak zaitun dalam panci dengan api sedang.
  2. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
  3. Tambahkan seledri rapa dan aduk rata.
  4. Masukkan kaldu sapi dan biarkan mendidih.
  5. Biarkan sup mendidih hingga seledri rapa lunak. Tambahkan garam dan merica secukupnya.
  6. Sajikan polévka z řapíkatého celeru dalam mangkuk dan hiasi dengan daun seledri segar.

Polévka z řapíkatého celeru siap untuk dinikmati bersama keluarga dan teman-teman. Selamat menikmati hidangan hangat yang lezat ini!

Manfaat Seledri Rapa dalam Polévka z řapíkatého celeru

Seledri rapa merupakan bahan utama dalam polévka z řapíkatého celeru yang kaya manfaat untuk kesehatan. Seledri rapa mengandung banyak vitamin dan mineral yang baik untuk tubuh, seperti vitamin K, vitamin C, dan kalium. Konsumsi seledri rapa secara teratur dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan jantung.

Polévka z řapíkatého celeru juga rendah kalori, sehingga cocok untuk Anda yang sedang menjalani program diet sehat. Hidangan hangat ini juga dapat membantu menghangatkan tubuh di musim dingin dan memberikan rasa kenyang yang tahan lama.

Penutup

Demikianlah informasi lengkap mengenai polévka z řapíkatého celeru, resep, cara memasak, dan manfaatnya. Semoga artikel ini bermanfaat bagi Anda yang ingin mencoba hidangan lezat dan bergizi ini di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan polévka z řapíkatého celeru!